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          濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2022.3.14-3.20)

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          本周天氣忽冷忽熱,果市銷售也是一天一個樣。由于本月正是水果青黃不接的時期加之“新冠疫情”的原因及南方水果的運輸成本、人工等因素影響,本周果市價格繼續攀升,穩步于高位運行。本周日“春分”。 春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?!睹魇贰v一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分?!彼?,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節與農事·春分》:“春分時節,河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加?!睋Ρ局苌鲜兴臄祿y計顯示,上市量環比上漲10.04% 。

          重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有3種:葡萄、西瓜、桃,價格下降的有草莓、甜瓜、櫻桃、油桃,桃、蘋果、芒果、臍橙、木瓜、梨、獼猴桃、山楂、紅果、香瓜、哈密瓜、菠蘿、香蕉價格基本持平。

          水果上市交易特點:

          隨著天氣的轉暖,更多鮮果陸續登場。新晉上市的海南椰子、博洋九號甜瓜、黑布朗,福建枇杷,廣西、四川桑葚,玫瑰香葡萄,再加上熱銷的芒果、菠蘿還有木瓜,南方水果的風頭一時無二。本周,新上空運“荔枝”170-200元/箱,國產菠蘿蜜6元左右/斤。

          北方水果:本周大連“春雪”桃大量上市,春雪桃是由美國引進的全紅、早熟毛桃品種,屬于優良的二代硬肉有毛品種 ,肉質硬脆,風味甘甜。該品種是毛桃類早熟品種中個頭最大的、屬硬溶質桃,顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運、豐產,是早熟優質桃新品種,常溫下桃子儲存期可達10天。本周價格與上周基本持平。櫻桃西紅柿因品種不同,價格在7-9/斤,同比上漲50.55%。新上臨朐“紅燈”櫻桃35元左右/斤。

          后勢預測:

          隨著天氣的轉暖、新冠疫情的穩定,果市品種會更加豐富,果品的上市量逐步增大,果市的整體價格將會“親民”。

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